Ред черри (Red Cherry)

70,00 р

Красная вишня- сорт сладкого перца. Семейная реликвия, сохранённая с 19 века.

Куст до 60- 80 см, раскидистый. Формирования не требует, подвязывать желательно.

Отличная урожайность! От куста глаз не оторвать, очень красивый!
Плоды рубиновые, кубовидно- удлиненные, похожи на клубничку, вес 20 гр. Очень сладкие и сочные, стенка плотная, хрустящая- до 3-4 мм.

Сорт идеален для заготовок на зиму. Рецептов море- Маринованные в медовой заливке, фаршированные мясным фаршем, как пельмешки.

Я приготовила мини-перчики с сыром Фета.  Рецепт:

Перчики почистила и 5 минут проварила в маринаде (на 1л воды 2 ч л соли, 2 ст л сахара, 50 мл уксуса, зубчик чеснока и три перчины горошком). Можно просто отварить в воде, без маринада.
Фету размяла и перемешала с прованскими травами(по вкусу).
Нафаршировала перчик, уложила в банки. Можно добавить в банки любимые приправы- чеснок, перец, пряности. Я не добавляла, только сверху ещё посыпала прованскими травами. Залила горячим (не кипящим) оливковым маслом, закрыла крышкой. На 5 баночек по 390мл ушло 250 мл масла. Банки и крышки стерилизованные. После остывания- в холодильник.

Количество 10 штук

70,00 р

Количество
Добавить в корзину
Категория:
Отзывы покупателей
5.00
5 Звезда
100%
4 Звезда
0%
3 Звезда
0%
2 Звезда
0%
1 Звезда
0%
2 отзывов Ред черри (Red Cherry)
  • 5 out of 5

    Шикарные , красивые , вкусные!!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • 5 out of 5

    Купила только семена красных перчиков, пожалела, что желтые сразу не приобрела.
    Честно скажу, уже почти полвека прожила, а такие мини-перчики впервые вижу – это прям экзотика!!!
    При все своей малявошности, они очень даже толстостенные и сладенькие.
    Отдельное спасибо хозяйке сайта за рецепт – все кто попробовал у меня в этом году фаршированные перчики, пищат от удовольствия.

Напишите Ваш отзыв

Добавить отзыв

×
Важная информация
При заказе от 5000 рублей- бесплатная доставка по России. Заказы отправляю в течение недели. Владельцы почты Gmail, обязательно проверяйте спам