Мини бел оранж (Mini Bell Orange)

Хит! Самый популярный сорт в моем магазине на Озоне и WB. Маленький оранжевый колокольчик. Сорт сладкого мини- перчика.

Куст до 80 см, раскидистый. Формирования не требует, подвязывать желательно.  Феноменальная урожайность! Куст, как новогодняя ёлка, усыпан оранжевыми мини- перчиками.

Плоды кубовидные, вес 20 гр. Очень сладкие и сочные, стенка плотная, хрустящая- до 5 мм.

Сорт идеален для заготовок на зиму. Рецептов море- Маринованные в медовой заливке, фаршированные мясным фаршем, как пельмешки.

Я готовлю мини-перчики с сыром Фета.  Рецепт:  Перчики почистила и 5 минут проварила в маринаде (на 1л воды 2 ч л соли, 2 ст л сахара, 50 мл уксуса, зубчик чеснока и три перчины горошком). Можно просто отварить в воде, без маринада.  Фету размяла и перемешала с прованскими травами(по вкусу). Нафаршировала перчик, уложила в банки. Можно добавить в банки любимые приправы- чеснок, перец, пряности. Я не добавляла, только сверху ещё посыпала прованскими травами. Залила горячим (не кипящим) оливковым маслом, закрыла крышкой. На 5 баночек по 390мл ушло 250 мл масла. Банки и крышки стерилизованные. После остывания- в холодильник.

Количество семян 7 штук